Jedálny lístok

    • ŠTARTERY

    • 2ks ŠPIKOVÁ KOSŤ

      7,50€

      s chlebom

    • 100g TATARÁK

      19,00€

      zo sviečkovice servírovaný s hriankou (3,6,10)

      E: 225 kcal, B 18g, T 14g, S 6g FIT

    • 50g FOIE GRAS CANCANERO

      14,90€

      servírujeme so skaramelizovanou cibuľou a chlebom

    • 150g HUSPENINA

      6,50€

      s mäsom a koreňovou zeleninou (9)

    • 120g NAKLADANÝ HERMELÍN

      7,50€

      (7)

    • 100g UTOPENEC

      6,50€
    • 100g ŠKVARENÁ BRAVČOVÁ MASŤ

      4,00€

      s chlebom a cibuľou

    • 100g DOMÁCE CHIPSY

      4,20€

      s pikantnou omáčkou (6,10,11)

    • POLIEVKY

    • 0,33l KOHÚTÍ VÝVAR

      4,90€

      s cestovinou a zeleninou (1,3,7,9)

    • 0,33l MÁČANKA

      5,10€

      tradičná šarišská hubová polievka z jušky, podávaná s domácim chlebom. Aby ste si mali čo máčať. (1,3,7)

    • 0,33l FAZUĽOVÁ POLIEVKA

      5,50€

      s údeným mäsom

    • HLAVNÉ JEDLÁ

    • 300g POKE MISKA

      16,50€

      studený ryžový šalát so zeleninou a ovocím - môžete si vybrať medzi čerstvým lososom (3,4,6,11) alebo rezancami z hovädzej sviečkovice (3,6,11). Na vegetariánsku variantu ponúkame marínovaný tempeh (3,6,11) z grilu.

      Najlepšie POKE na Donovaloch : -)

    • 200g PIVOVARSKÝ GULÁŠ

      14,90€

      s opečenými šúlancami (1,3,7)

    • 150g/400g Josper BURGER S WASABI MAYO

      17,90€

      a hranolkami (1,3,7,10,11)

    • 180g TEĽACÍ REZEŇ

      17,90€

      (1,3,7)

    • 700g Josper KOLENO

      16,50€

      údene, varené, pečené s domácou čalamádou (1,10)

    • 200g Josper KURACÍ STEAK

      12,50€

      (7)

      E: 513 kcal, B 45g, T 32,2g, S 3g FIT

    • 200g KURACÍ PERKELT

      9,90€

      s maslovými haluškami (1,3,7)

    • 180g Josper GRILOVANÝ LOSOS

      15,50€

      s kôprovým dresingom (4,7)

      E: 626 kcal, B 37,5g, T 27,7g, S 54,5g FIT

    • 350g LINGUINE S LOSOSOM

      11,90€

      so smotanovo-citrónovou omáčkou (1,3,4,7)

    • 400g BRYNDZOVÉ HALUŠKY

      10,90€

      so slaninkou (1,3,7)

    • 300g NEPÁLSKY DAL BHAT

      9,50€

      tradičné nepálske jedlo - šošovica s ryžou (9)

      E: 692 kcal, B 22,4g, T 22,7g, S 100,6g FIT

    • 250g KARFIOLOVÉ KARI

      9,90€€

      s dusenou ryžou

      E: 616 kcal, B 14,2g, T 25,8g, S 79,4g FIT

    • 120g VYPRÁŽANÝ SYR

      11,50€

      zveľadený domácou tatárskou omáčkou (1,3,7)

    • 350g HAJLANDER ŠALÁT

      13,50€

      Miešaný zeleninový šalát s kúskami sviečkovice (1,3,10)

      E: 684 kcal, B 32,4g, T 27,6g, S 75,5g FIT

    • 100g KURACÍ REZNÍK

      6,90€

      (1,3,7)

    • JOSPER STEAK - kvalitné mäso, garantovaný pôvod a neodmysliteľný gril Josper. Nezabudnuteľný zážitok už od počiatku.

      GARANTUJEME NAJLEPŠIU KVALITU STEAKOV.

    • 100g DRY AGE STEAK podľa ponuky

      16,00€

      Exkluzívna ponuka mäsa zo slovenského chovu. Výber plemien a typu steaku. Náš personál vám ochotne poradí.

      Aktuálnu ponuku nájdete na tabuli pri barovom pulte a v dry-age vitríne.

    • 1500g Josper PORTERHOUSE steak, nízka roštenka T sviečkovica

      155,00€

      • Krajina pôvodu: USA Texas
      • Plemeno: Hereford
      • Mramorovanie: 6-7

    • 250g Josper FILET STEAK zo sviečkovice

      33,90€

      • Krajina pôvodu: URUGUAY
      • Plemeno: BLACK ANGUS
      • Mramorovanie: 5+

      E: 279 kcal, B 50,2g, T 8,8g, S 0 FIT

    • 300g Josper RIBEYE STEAK z vysokej roštenky

      33,90€

      • Krajina pôvodu: URUGUAY
      • Plemeno: BLACK ANGUS
      • Mramorovanie: 5+

      E: 540 kcal, B 60g, T 30g, S 0 FIT

    • 500g Josper TOMAHAWK steak z vysokej roštenky

      55,00€

      • Krajina pôvodu: Austália
      • Plemeno: BLACK ANGUS
      • Mramorovanie: 8+

      100g DOBLOK TOMAHAWK 9,90€

    • 500g Josper TXOGITXU (čogicu) steak z nízkej roštenky

      55,00€

      • Krajina pôvodu: ŠPANIELSKO-BASKICKO
      • Plemeno: WAGYU
      • Mramorovanie: 7-8

      100g DOBLOK TXOGITXU 9,90€

    • 600g Josper PICANHA CHURASCO steak z kvetovej špičky

      69,50€

      • Krajina pôvodu: USA
      • Plemeno: HEREFORD

    • 100g WAGYU STRIPLOIN

      53,00€

      • Krajina pôvodu: JAPONSKO
      • Plemeno: WAGYU
      • Mramorovanie: 5A

    • PRÍLOHY A OMÁČKY

    • 150g Grilovaná zelenina

      5,00€
    • 150g Jasmínová ryža

      3,50€
    • 150g Miešaný zeleninový šalát

      4,00€
    • 150g Opekané zemiaky

      3,50€

      (7)

    • 150g Pečené zemiačiky s hľúzovkovým maslom

      5,50€

      (7)

    • 150g Varené zemiaky s maslom

      3,50€

      (7)

    • 150g Zemiakové hranolky

      3,50€
    • 200g Zapekaný chlebík s cibuľou a syrom

      5,50€

      (1,7)

    • 40g Chimichurri

      3,90€
    • 40g Maslo Café de Paris

      3,90€

      (7)

    • 40g Papriková krémová omáčka

      3,90€
      3,90€

      (7,9)

    • 40g Piri piri

      3,90€

      extra pálivá omáčka z pečených habanero papričiek

      • chili
    • DEZERTY

    • 120g ZEMIAKOVÉ KNEDLÍČKY

      4,90€

      s marhuľovou plnkou obalené v opečenej piškótovej strúhanke (1,3,7)

    • 170g PARENÁ BUCHTA

      4,90€

      s makovou posýpkou a maslom (1,3,7)

x